Bursa’nın Yenişehir ilçesinde döner ekmek fırınında pişen ekmekler büyük rağbet görüyor.
Burçak Ekmek Fabrikası tarafından ilçeye kurulan ekmek fırını 360 derece dönüyor. Döner fırında yapılan ekmek ve diğer ürünlere büyük talep olduğunu belirten İbrahim Buran, “Son teknoloji ürünü döner fırın kullanıyoruz. Bu fırın 360 derece dönüyor. Ekmekleri odun ateşinde pişiriyoruz. endi un fabrikamızın özel unuyla hiçbir katkı malzemesi kullanmayarak ürettiğimiz ekmeklerde Yenişehir dışından da talep olması bizi sevindiriyor. Ramazan boyunca özel olarak piyazlık pide ve yumurtalı bol susamlı pide imalatımız olacak” diye konuştu.