Kuru incirin başkenti olarak bilinen Aydın, yaklaşık 40 bin hektarda ürettiği 190 bin ton incirin önemli bir kısmını dünya pazarlarına sunuyor. Ancak Avrupa’dan gelen okratoksin limitleri ve kuraklık gibi sorunlar, ihracatı zorlaştırıyor.
Bu zorluklara rağmen, Kaplanlar İncir İşletmesi sahibi ve MÜSİAD Aydın Şube Başkanı Murat Kaplan, Nazilli incirini Hindistan’ın başkenti Yeni Delhi’de düzenlenen INDUS FOOD 2025 Fuarı’nda tanıttı.
Fuar katılımcılarından yoğun ilgi gören Nazilli inciriyle ilgili bilgi veren Kaplan, “Bölgemizin en değerli ürününü dünyaya tanıtabilmenin heyecanı ve mücadelesi içerisindeyiz. Firmamız olarak bugün burada incirimize sahip çıkıyoruz. Dünya pazarında daha fazla yer alarak incirimizin katma değerini artırmayı hedefliyoruz. Buradan efe diyarımız Nazilli’mize, Aydın’ımıza selam gönderiyoruz.” ifadelerini kullandı.
Nazilli’nin altın değerindeki inciri, uluslararası arenada daha fazla tanınmaya devam ediyor.