Nazilli Fırıncılar Odası öncülüğünde Nazilli’de fırınlarda çalışan personele yönelik temel gıda hijyen eğitimi verildi.
Nazilli Belediyesi tiyatro salonundaki eğitime, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Sekreteri Esra Yılmazer, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Koordinatörü Kenan Kalk, İESOB Gıda Danışmanı Yusuf Vangöl, Nazilli Fırıncılar Odası Başkanı Mahmut Tekin, fırın işletmecileri ve fırınlarda çalışan 168 personel katıldı.
Vangöl, katılımcılara hijyen eğitiminin önemine ilişkin bilgilendirmelerde bulundu.
Vangöl’ün sunumunu ardından katılımcılara 10 soruluk bir sınav yapıldı.
Sınavı geçen işletmecilere ve personellere belge verildi.
Vangöl, kursa katılmayan ve belge almayan işletmecilere ve personellere denetim halinde 20 bin 706 lira, yeni yıl itibariyle ise 46 bin 159 lira para cezası kesileceğini söyledi.