GÜNAY PABUŞÇU-9 sene boyunca Ordu’nun Ünye ilçesinde midye toptancılığı yapan Nazillili Eren, memleketine döndüğünde kendi dükkanını açma hayalini gerçekleştirdi.
Çalışmayı ve toplumda farkındalık yaratmayı sevdiğini ifade eden Eren, 1 sene önce İstanbul Çiğköfte lezzetinin Nazilli Şubesi’ni açtı. Açılışı Nazilli Belediye Başkanı Kürşat Engin Özcan’ın yaptığı bayilikte “acılı lokum” tadı Nazillilerle buluştu. Nazillili kadın esnaf, ilçede çiğ köfte dükkanı işleten tek kadın olarak dikkat çekiyor. Eşsiz lezzeti, bayanlara pozitif ayrımcılığı, hijyenik tesiste el değmeden üretilmesi ve MSG kullanılmadan, mide yakmayan formülü ile üretimi, İstanbul Çiğ Köfte’yi tercih edilme sebebi kılıyor.
Pandemi sürecinde işlerinin eskiye nazaran azaldığını üzüntüyle ifade eden Eren, “Dükkanımızı bu süreçte her gün dezenfekte ediyor ve hijyene büyük önem veriyoruz. Özellikle öğrencilerimiz bizleri tercih ediyordu ama onlar da bu süreçten çok etkilendi, uzun bir süre ayrı kaldık. Çiğ köftemizi, İzmir’den getirdiğimiz enfes midyelerimizi Nazilli halkımızla ve ilçemizi tercih eden üniversiteli arkadaşlarımızla buluşturmak için sabırsızlanıyoruz.” ifadesini kullandı.
“Yakında Tüm Dünyada” mottosuyla İstanbul Çiğ Köfte’nin Avrupa’da bayilik açmaya devam ettiğinin altını çizen Eren, “Her ayın 29’unda %50 indirim yaparak ‘bedava’ çiğ köfte hizmeti veriyoruz. Saat 10.00 ile 02.00 arasında müşterilerimizin emrindeyiz. Yemek sepeti uygulaması üzerinden de sipariş alıyor ve anında eve teslim işlemini gerçekleştiriyoruz. Lezzet de, güler yüzde ve halka hizmette sınır tanımıyoruz.” diye konuştu.