Özellikle şekerin ikram edildiği bayramda, şeker alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini belirten Nazillili şekerci İsmet Tınaz, "Vatandaş toz şekerden yapılan şekerleri tercih etmeli. Glikozun olduğu şekerlerden uzak durmalı" dedi.
"ŞEKER KAĞIDA YAPIŞIYORSA BAYATTIR"
Vatandaşın şeker alırken son kullanma tarihine bakması gerektiğini belirten Tınaz, "Şeker zehirlenmelerinin çoğu bayat şeker tüketilmesinden kaynaklanıyor. Tüketici şeker alırken şekerin kağıda yapışıp yapışmadığına baksın. Kağıda yapışan şeker bayattır" diye konuştu.
TEZGAH ALTI ŞEKERLERDEN UZAK DURUN
Şeker işletmeciliği yapan Yusuf Çakaloğlu, "Tüketici, şeker alırken bilinir markaları tercih etmeli. Uygun fiyat diye tezgah altında üretilen şekerler alınmamalı. Tezgah altında üretilen şekerlerde fazla miktarda katkı maddesi var. Bu şekerleri bayramda çocuklarımıza da ikram ediyoruz. Çocuklarımızın sağlığı ve bayramın zehir olmaması için tüketici, tezgah altı şekerlerden uzak dursun" dedi.
ŞEKER FİYATLARI GEÇEN SENEYE GÖRE YÜZDE 10 ARTTI
Şeker fiyatlarının geçen seneye göre yüzde 10 arttığını belirten Yusuf Deniz, "Toz şekerin kilosu 4 lira. En uygun şekerin kilosu 7.5 lira. O yüzden fiyatlar gayet uygun. Şekerin türüne göre fiyatlar 7 ila 70 lira arasında değişiyor. Kakaonun fiyatı arttığı için çikolatada fiyatlar biraz daha fazla. 10 ila 100 lira arasında çikolata bulmak mümkün" diye konuştu.