Dünyanın en kaliteli incirlerinin yetiştiği Aydın'da üretilen kuru incirlerin ihracat yolculuğu başladı.
Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından kuru incir için sertifika düzenlenerek ilk yükleme tarihi olan 7 Ekim’de ihracat yapan firmalara teslimat yapıldı.
İhracat sezonunun hayırlı olmasını dileyen Aydın Tarım ve Orman İl Müdürü Ahmet Ökdem, “Aydın, ülkemiz incir alanının yüzde 70'ine karşılık gelen 37 bin 437 hektar incir üretim alanına sahiptir. İlimizdeki incir alanlarının yaklaşık yüzde 31'inde organik üretim yapılmaktadır. İncir ağaç varlığımız ise 7 milyonun üzerindedir. Ağırlıkla sarılop çeşidi yetiştirilmektedir. İncir İlimizin ilk coğrafi işaret almış ürünü olmasının yanında, ilimizin Avrupa Birliği tescilli coğrafi işaret alan ilk ürünüdür.” dedi.
“172 İNCİR İŞLETMESİ, 166 İNCİR DEPOSU BULUNUYOR”
2021 TÜİK verilerine göre, Aydın’ın ülke üretiminin yüzde 57'sine karşılık gelen 181 bin tonluk yaş incir üretimiyle ülke sıralamasında 1’inci sırada yer aldığını ifade eden Tarım ve Orman İl Müdürü Ökdem, “İlimizde incirimizin katma değerini artırmak amacıyla kurulan 172 adet kuru incir işletmesi, 166 adet incir deposu bulunmaktadır. 2022 yılı yeni sezon kuru incir ihracat işlemlerine 16 Eylül tarihinde başlanılmış olup, ihracatı yapılacak kuru incir partilerine bitki sağlık sertifikası ve alıcı ülke talebine göre numune alınarak gıda sağlık sertifikası düzenlenmektedir. Düzenlenen sertifikalar Ticaret Bakanlığının belirlemiş olduğu ilk yükleme tarihi 7 Ekim'de ihracatı gerçekleştirilmek üzere, 5 Ekim itibariyle firmalara teslim edilmeye başlanmıştır. Bu tarihten sonra da yıl boyunca kuru incir ihracat işlemleri rutin olarak devam etmektedir.” diye konuştu.