Aydın'da her mayıs ve haziran ayında olduğu gibi, erkek incir olarak da bilinen ilekler, semt pazarlarında yerini aldı.
İncir üreticilerince satın alınan ilekler, ağaçlara fileler ve kovalar içinde asılıyor.
İlek meyvelerindeki çiçek tozlarının ilek arıcığı tarafından incire taşınmasıyla, meyveler olgunlaşıyor.
Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Anlıak, Türkiye’de ileklerin ilk olarak Kuyucak’ta satışa sunulduğunu ifade etti.
Anlıak, ileklemenin çok önemli olduğunu, bu sürecin yaklaşık 1,5 ay sürdüğünü söyledi.
İleklerin satıldığı Kuyucak pazarını gezen Anlıak, incirin kent ve ülke ekonomisi için önemli bir gelir kaynağı olduğunu kaydetti.
Geçtiğimiz yıl kilosu 50 ile 70 liradan satılan ilek, bu yıl kilosu 150 liradan alıcı buldu.