Nazillili esnaf hem bıçağını hem hırsını biledi
Nazilli’de Kurban Bayramı’na sayılı günler kala vatandaşlar bıçak ve satırlarını bilemek için yarışa girdi. Nazillili esnaf hem işin püf noktasını anlattı hem de meydan okudu.
GÜNAY PABUŞÇU-İlçe merkezinde bayram öncesi bıçak ve satırlarını biletmek isteyen vatandaşları tatlı bir telaş ve koşuşturmaca aldı. Alışverişe çıkanlar ve kurban kesmek için hazırlık yapanlar çarşıda gün boyu yoğunluk oluşturdu. Uzun Çarşı’nın tanınan esnaflarından anahtarcı Murat Cintosun, işlerin yoğunluğundan dolayı memnun olduğunu dile getirdi.
“Bu işte el yatkınlığı önemli”
Bıçak bilemenin 4 lira, satır bilemenin ise 8 lira olduğunu belirten Cintosun, işin püf noktasına dikkat çekti. Cintosun, “Kaç senedir ben bu işi yapıyorum diyen adamlar, bıçağın sadece ucunu biliyor. Daha koyunu kesmeden bıçak köreliyor. Bu işte el yatkınlığı çok önemli. Biz sıfır bileme işlemiyle, en ince ayrıntısına kadar biliyoruz.” dedi.
“Ben işimi iyi yaparım”
Kendisini çekemeyen kişiler olduğunu ve hakkında asılsız iddialarla konuştuklarını ifade eden Cintosun, “Bıçağı çok biliyormuşum, bıçağın ömrünü bitiriyormuşum gibi söylemleri kabul etmem mümkün değil. Biz de öyle bir şey yok, ben işimi iyi yaparım.” diye konuştu.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.